Herbststürme, Trockenheit, raue Luft bestimmen den Herbst, typisch für Vata.
Um dein Immunsystem zu stärken, um gut durch den Herbst zu kommen, nehme hauptsächlich warme Speisen zu Dir und trinke viel warmes Wasser. Der Einsatz von Gewürzen wie Kurkuma, Langer Pfeffer (Pippali), Gudduchi, Trikkatu und Süssholz helfen dir, dich vor Erkältungen zu schützen.
In unserem Land ist es auch die Kohlzeit, um Gerichte mit Kohl bekömmlicher zu machen gebe etwas Säure durch Zitrone und/oder auch Tomaten hinzu. Auch eine Prise Asafötida wird das Gericht bekömmlicher machen.